Café Bien Fré – Les métiers du froid à l’honneur à La Réunion
Le 18 février 2026, près de 100 lycéens et étudiants se sont réunis à l’Université de La Réunion – Campus du Moufia pour participer au Café Bien Fré, un temps fort consacré à la découverte des métiers du froid.
Des élèves des lycées :
Lycée Amiral Lacaze
Lycée de Bois d’Olive
Lycée Nelson Mandela
Lycée Roche Maigre
étaient présents, aux côtés d’étudiants de l’Université.
Organisé avec l’Association Française du Froid (AFF), le Réseau LyLi, l’Université de La Réunion et l’Académie de La Réunion, cet événement s’inscrit dans la dynamique portée par la DRAFPIC en faveur de la relation École-Entreprise et de l’orientation.
Une matinée immersive et interactive
Au programme :
Projection des vidéos #PitchTonJob
Quiz interactif
Table ronde réunissant des professionnels locaux partageant leurs parcours et leur quotidien
Temps d’échanges conviviaux entre étudiants et intervenants
La qualité des témoignages et la richesse des questions posées ont démontré l’intérêt des jeunes pour ces métiers d’avenir.
Une table ronde au cœur des réalités du terrain
Moment central de la matinée, la table ronde a permis aux jeunes d’échanger directement avec des professionnels engagés du secteur :
Elodie Cortes, EDEX Ingénierie – Bureau d’études Fluides et MDE
➤ Elle a présenté le rôle du bureau d’études : conception des installations, dimensionnement énergétique, intégration des enjeux environnementaux et réglementaires. Elle a insisté sur l’importance des compétences scientifiques et de la maîtrise des outils numériques.Charles Puel, Société Réunionnaise du Conditionnement de l’Air (SRCA)
➤ Il a partagé la réalité du terrain : gestion de chantiers, maintenance d’équipements, relation client et adaptation aux contraintes climatiques spécifiques à La Réunion.Jean-François Gyorvary, Frigor Service Réunion
➤ Il a évoqué l’évolution technologique du secteur, les nouvelles normes environnementales et les opportunités d’emploi locales, soulignant les besoins croissants en techniciens qualifiés.Simon Lor-Saw, MOF, Cryoforma
➤ À travers son parcours d’excellence, il a démontré que les métiers techniques peuvent mener à des distinctions nationales et internationales. Il a encouragé les jeunes à viser l’exigence, la rigueur et la passion du métier.Maxime Armange, vice-champion Euroskills
➤ Il a illustré la dimension compétitive et valorisante des métiers techniques, mettant en avant la reconnaissance des savoir-faire français à l’échelle européenne.
Des échanges riches et concrets
Les questions des élèves ont porté sur :
les parcours de formation
les niveaux de salaire et les perspectives d’évolution
les compétences attendues
l’alternance et l’insertion professionnelle
les innovations liées à la transition énergétique
Cette diversité d’interventions a permis d’offrir une vision complète du secteur : de la conception à la maintenance, de l’expertise technique à l’excellence professionnelle.
Un secteur stratégique pour La Réunion
Les métiers du froid contribuent directement à :
- la sécurité alimentaire
- la performance énergétique
- la transition écologique
- la résilience climatique du territoire
En favorisant ces rencontres, la DRAFPIC poursuit son engagement : connecter les jeunes aux réalités économiques locales et valoriser les filières techniques d’avenir.
Vous n’avez pas pu assister à l’événement ?
Il est possible de (re)découvrir les ressources :
Vidéos #PitchTonJob :
https://lnkd.in/dggzCBfj
Podcast « Cool & The Band! » :
https://lnkd.in/dFzrm9U3
Ces supports peuvent être mobilisés dans le cadre des actions d’orientation au sein des établissements.
La DRAFPIC remercie l’ensemble des partenaires mobilisés – l’AFF, le Réseau LyLi, l’Université de La Réunion, les professionnels intervenants ainsi que les équipes pédagogiques engagées.
Le futur des métiers du froid s’écrit à La Réunion… et commence par ces temps d’échanges et de transmission.
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